246 クレヴィリー (5)
246克里维里（5）
「で、このお米？ を買ってきたと」
“那么，这个米？”
「あぁ。見た目は米っぽいだろ。……大きさ以外」
“啊。看起来很美吧。……大小以外”
四種類の米を手のひらに乗せて、懐疑的な視線を向けているハルカに主張する俺。
我把四种米放在手掌上，向怀疑的目光注视着的Haruka主张。
「こんなお米は見た事、無いですね。一応、ハトムギやジュズダマもイネ科ですから、大きい物があっても、そうおかしくは無いですが……」
“从没见过这种米呢。暂且，薏仁和鱼酱也是稻科的，就算有大的东西也不奇怪……”
「ハトムギって、はと麦茶のハトムギだよな？ そういえば見た事ねぇや」
“薏仁是麦茶的薏仁吧？这么说来我还没见过呢”
「ウチはハトムギの混ざった麦茶を飲んでたが、パックに入ってたのは細かかったけど……デカいのか？」
“我们家喝的是混有薏仁的麦茶，装在袋子里很细……很大吗？”
「ええ。かなり大粒ですね。ジュズダマはその名前の通り、数珠玉みたいな大きさです。食べる人は……滅多にいないでしょうが」
“是的。相当大的颗粒呢。正如其名，珠玉般大小。吃的人……应该很少吧”
俺は名前ぐらいしか聞いた事無いが、数珠みたいに糸を通して遊んだり、お手玉を作ったりするとか何とか。
我只听说过名字之类的，像念珠一样通过线玩，或者做成手球之类的。
うん、俺には縁の無い遊びである。
嗯，这是和我没有缘分的游戏。
さすが旧家のお嬢、遊びの内容が古くさ――いや、古式ゆかしい。
不愧是旧家的小姐，游戏的内容很旧——不，古式的很高雅。
「でも、籾殻の付き方はお米だよね。麦とはちょっと違うよ？ 中身も……お米みたいだし。あ、でも、大粒なのは、白っぽいから餅米っぽい？」
“但是，稻壳的附着方法是米。和麦子有点不一样哦？里面也……像米一样。啊，但是大粒的话，因为很白很像糯米吗？”
「……あぁ、そういえばそれっぽいな。餅にするなら、粒が大きくても問題ないな」
“……啊，这么说来有点那个啊。要做年糕的话，粒大也没问题”
さっき見た時には思いつかなかったが、確かに白い粒は餅米にも似ている。
刚才看到的时候没想到，白色的颗粒确实和糯米很像。
「いえ、大粒だと浸水と蒸す作業が大変そうなんですが……砕いてからやれば大丈夫でしょうか？」
“不，大颗的话浸水和蒸的工作好像很辛苦……碎了再做可以吗？”
「中粒はちょっと変わってるわね……」
“中粒有点奇怪呢……”
丁寧に籾殻を剥き、糠ぬかの部分も削り取ったハルカが、白米を光にかざし、そんな事を言う。
仔细地剥下稻壳，将糠的部分也削掉的Haruka，将白米放在光上，说了这样的话。
俺もハルカの肩口からそれを覗き込んでみると、半透明の中に白い部分が見える。
我也从Haruka的肩膀口窥视了一下，半透明中能看到白色的部分。
「ハルカ、私にも見せてください。……これは、ちょっと酒米さかまいに似ていますね」
“Haruka，也给我看看。……这个有点像酒米和鱼”
「酒米って、日本酒を造る時に使うお米だよね？ 小粒なのは普通だから、大きくなるにつれて、中心部から白くなるのかな？」
“酒米是制造日本酒时使用的米吧？小粒是普通的，随着长大，从中心部变白吗？”
「いや、別の品種だから関係なくね？」
“不，因为是别的品种所以没关系吧？”
ユキの予想をトーヤが首を振ってあっさりと否定する。
Toya摇摇头否定了雪的预想。
だが確かに、単に収穫時期が違うとかではなく、これらの米は明らかな別品種である。
但是确实，并不是单纯的收获时期不同，这些米是明显的不同品种。
「そこは、進化というか、変異の過程というか、そんな感じ？ 判らないけど」
“那里是进化还是变异的过程，是这种感觉吗？虽然不知道”
なるほど。元々は大きい品種で、矮化して小粒なのが生まれたという可能性もあるな。
原来如此。原本是大品种，也有可能是矮化后的小粒。
そんな風に比較的真剣に議論している俺たちを見て、メアリが不思議そうに首をかしげる。
看到这样相对认真讨论的我们，玛丽不可思议地歪着头。
「あの、先ほどから皆さんが言っているお米？ ですか？ それ、私は見た事無いんですが、美味しいんですか？」
“那个，刚才大家说的米？是吗？那个我没见过，好吃吗？”
「美味しい――」
“好吃——”
「美味しいのです!?」
“很好吃，一点也不好吃。”
俺が言いかけた言葉を食うように、目を輝かせるミーティアだったが、すぐに付け加えた俺の言葉で、一気に曇る。
就像吃了我刚说的话一样，美蒂亚的眼睛闪闪发光，但马上又加上了我的话，一口气就阴了下来。
「と、良いな、と思ってる」
“我觉得这样挺好的。”
「なんだ……なの」
“什么……是吗？”
やっぱり食には貪欲なミーティアである。
果然是贪欲的美食家。
だが、俺たちが美味いと思っても、ミーティアやメアリの口に合うかは別問題なんだよな。
但是，即使我们觉得好吃，和米蒂亚和玛丽的口味是否一致也是另一个问题。
ご飯の匂いがダメ、って人もいるみたいだし。
好像也有人说不能闻到饭的味道。
「まぁ、そんなわけで、美味ければ追加で買い込みたいと思ってたんだが、よく考えたら、このままじゃ食えないよな」
“嘛，就是这样，如果好吃的话我想追加购买，但是仔细想想，这样的话就吃不下去了。”
「籾摺り機も精米機も無いからね。……作る？」
“因为既没有碾米机也没有碾米机。……做吗？”
なんとも微妙な表情で、ハルカがそんな提案をする。
春香带着微妙的表情提出了这样的提案。
「いや、作るっても、道具、持ってきてねぇだろ？ 家ならオレも、多少の部品ぐらいは作れるが……そもそも、どういう仕組みなんだ？」
“不，就算是做，工具也没带来吧？”？家里的话，我也能做多少零件……究竟是什么结构呢？”
「昔は木の臼を使っていたみたいですね」
“以前好像用木臼呢。”
「あ、それはテレビで見た事ある」
“啊，那是在电视上看过的。”
アイドル（？）が農業をするあれ。
偶像（？）做农业的那个。
だが、ここで木の臼を作るのは無理だろう。
但是，在这里制作木臼恐怕不行吧。
ラファンなら、シモンさんにでも頼めば、すぐに作ってくれそうだが。
如果是拉斐特的话，拜托西蒙先生的话，马上就能做出来。
「いえ、もし私たちが作るなら、ゴムローラー式でしょう。この粒の大きさの差を考えると、調整できる方が良いでしょうし」
“不，如果我们做的话，是橡胶滚子式的吧。考虑到这个颗粒的大小差异，还是可以调整的好”
「ゴムローラー……擦り合わせて皮を剥ぐのか。結構単純だな？」
“橡胶滚子……要相互摩擦剥皮吗？”。很单纯吧？”
違う速度で回転するゴムローラーの間に米を通して、摩擦で皮を剥ぐ仕組みらしい。
据说是在以不同速度旋转的橡胶滚子之间通过大米，通过摩擦剥皮的结构。
ギヤを調整すれば回転速度の差は作れるだろうし、構造的には難しくなさそうなので、比較的簡単に手回し式の籾摺り機とか作れそうな感じがする……ラファンなら。
如果调整齿轮的话，可以制造出旋转速度的差别，而且构造上也不难，所以感觉比较简单的可以制作手摇式稻谷滑动机……如果是拉风机的话。
「問題は今どうするか、だろ。手作業で剥くのは……厳しいか？」
“问题现在怎么办呢？”。手工剥……很严格吗？”
「おいおい、どんだけだよ」
“喂喂，到底有多少啊。”
試しに一粒、二粒剥く程度ならともかく、まともに味見できる量……いや、調理できる量を確保しようとすると、めちゃめちゃ大変である。
试着剥一粒、两粒的话就另当别论了，能好好品尝的量……不，要确保能烹饪的量的话，是非常辛苦的。
大粒、中粒までは何とか頑張れても、小粒はなかなかに精神がやられそうである。
大颗、中粒都要努力，但是小粒却很有精神。
それに、籾殻を取り除いた後は、糠も取り除かないといけない。
而且，除去稻壳后，必须要除掉米糠。
適当な器に入れて、ひたすら棒で突くんだっけ？
放进适当的容器里，一个劲地用棍子戳吧？
どちらにしても大変そうだ。
不管怎么说都很辛苦。
「あの良かったら、私とミーでやりますけど？ そう言った作業は子供の仕事ですし」
“那个可以的话，我和米勒会做吗？这样说的工作是孩子的工作”
「うん。頑張るの！」
“嗯。要加油！”
「いや、それは……」
“不，那是……”
食べ物だからか、少し張り切った様子を見せるミーティア。
因为是食物，所以米蒂亚看起来有点紧张。
子供の内職としては、ありと言えばありなのかもしれないが、自分たちがやりたくない事をやらせるのはなんだか気が引ける。
作为孩子的副业，说是有的话可能是有的，但是让他们做自己不想做的事情总觉得有点不好意思。
「まぁ、あれだ。一種類ずつ一膳分ぐらいなら、七人でやれば何とかなるだろ。うん」
“嘛，就是那个。一种一份的话，七个人做的话总会有办法的。嗯”
なので俺がそう提案すると、ハルカもまた同意するように頷く。
所以我这样提议的话，Haruka也会同意的点头。
「そうね。大粒なら……三〇〇粒もあれば十分よね。あとは、倍々で考えれば、トータルで三千三百粒？ ……止めようかしら？」
“是啊。大粒的话……有30粒就足够了。还有，加倍考虑的话，一共是三千三百粒……要不要停下来？”
小粒が二種類に、中粒、大粒が一種類。
小粒分为两种，中粒，大粒一种。
実際に計算してみて嫌になったのか、ハルカがいきなり掌を反す。
也许是因为实际计算后变得讨厌了，Haruka突然把手翻过来。
「いや、七人でやれば一人約五〇〇粒。一粒一〇秒で剥けば――一時間半か。止めるか？」
“不，七个人做的话，一个人大约五十粒。一粒十秒剥掉的话——大概一个半小时吧。停止吗？”
俺もなんだか嫌になってきた。
我也总觉得讨厌起来了。
そこまで高価な物でもないし、不味くても良いから大量に買い込んでおいて、ラファンに戻ってから考える方がマシかもしれない。
不是那么贵的东西，就算不好吃也没关系，所以买了很多，回到拉斐尔之后再考虑比较好。
「いやいや、それぐらい頑張ろうよ！ 一時間半ぐらい、おしゃべりしながら作業したらすぐだって！」
“不不不不不不不不不，就那样努力吧！”！一个半小时左右，边聊天边工作马上就到了！”
「……そんなもんか？」
“……怎么会这样？”
「そんなもの、そんなもの！ こういうのはやってみたら大した事なかったりするんだよ！」
“那种东西，就是那样的！这种东西做起来没什么大不了的！”
「まぁ……ユキがそう言うなら」
“嘛……如果yuki这么说的话。”
そんなわけで、四種類の米をそれぞれ茶碗一杯分ぐらいとりわけ、ひたすら剥き続ける俺たち。
因此，我们把四种米各取一碗，一个劲地剥下来。
途中で朝食を挟みながら作業を続け、結果的には実作業時間は一時間あまりで処理を終えたのだった。
途中一边夹着早饭一边继续工作，结果实际工作时间一个多小时就处理完了。
◇ ◇ ◇
◇ ◇ ◇
「思ったよりも、楽だったな？」
“比想象中要轻松吧？”
「そうね。案外、皮が剥がれやすいというか……」
“是啊。意想不到的是，皮很容易脱落……”
「両手に挟んで揉めば、ある程度は剥がれる感じだったよね」
“如果夹在双手里揉的话，会有一定程度的剥离感。”
そう。ユキが途中でそれに気付いた後は、作業効率も若干アップし、最終的には各種二膳分ぐらいは皮を剥く事になったのだ。
是的。雪在中途发现后，工作效率也有所提高，最终各种两膳的量都会剥皮。
それでも当初予想した時間よりは短くて済んでいる。
即便如此，也比当初预想的时间短。
「次は、精米……糠取りですね。これは、ザルで良いでしょうか」
“接下来是精米……去糠。这个用笊篱可以吗？”
「ザル？ 棒で突くわけじゃないのか？」
「猴子？不是用棍子戳的吗？”
「棒で突いても良いですが、時間も掛かりますし、粒が大きいので砕けそうですから。金属製のザルに米を入れ、金網に擦り付けるようにすれば……なんとか？」
“用棍子戳也可以，但是要花时间，而且颗粒很大，好像要碎了。如果把米放进金属制的篓子里，然后蹭到铁丝网上……怎么办？”
何が良いのかなんてよく判らないので、一先ずはナツキの提案を受け入れ、精米作業を始める。
因为不太清楚什么好，所以首先接受枣树的提案，开始精米工作。
ザルが二つしか無いので、交代でひたすらザリザリと。
因为只有两个猴子，交替时一个劲地沙沙作响。
力を入れすぎれば米が割れるので少し難しいが、きちんと糠が下に落ちているのは見えるので、方向性としては間違ってはいないのだろう。
用力过多的话米就会碎，虽然有点难，但能看到米糠好好地落在下面，所以方向性上没有错误吧。
これに必要とした時間は二時間ほど。
这个需要两个小时左右。
地味に時間が掛かっている。
花了很多时间。
だが、その甲斐もあって、俺たちは白米を手に入れる事に成功した。
但是，正因为有了这个价值，我们才成功地得到了白米。
……俺の知る白米よりも粒が大きいし、随分と米ぬかにまみれているが。
……比我所知道的白米粒还大，而且沾满了米糠。
「なかなかに長い道のりだったな……」
“真是一条相当漫长的路啊……”
「手作業でやる物じゃないわね。昔の人、尊敬するわ……」
“不是手工做的。我很尊敬以前的人……”
籾殻の除去は、さすがに手作業ではないだろうが、必要な労力の多さはかなりのものだろう。
虽然稻壳的去除毕竟不是人工作业，但是所需的劳力之多还是相当大的吧。
正直、食べるために必要なエネルギーと、食べる事で得られるエネルギー、割が合うのか、とか思ってしまう。
说实话，我觉得为了吃而必要的能量，和通过吃而获得的能量是否相比较。
俺たちの祖先はそれで生きていたのだから、問題は無いのだろうが……。
我们的祖先就是这样活着的，所以没问题吧……。
「けど、ついに食べられるんだな！」
“但是，终于能吃了啊！”
「あ、いえ、浸水が必要ですよ？」
“啊，不，需要浸水哦？”
嬉しそうに言ったトーヤにナツキが冷や水を浴びせ、トーヤの肩がガクリと落ちる。
夏树很高兴地对火炬泼了冷水，火炬的肩膀喀嚓一声掉了下来。
「普通のお米ならそこまで時間は掛かりませんが、このサイズだと……」
“一般的米的话不会花那么多时间，但是这个尺寸的话……”
「マジか……」
“真的吗……”
あー、浸水な。うん、知ってる。
啊，浸水啊。嗯，我知道。
『これを使えば、短時間でご飯が炊けます！』とか書いてある便利グッズ、大抵はしれっと『炊く前に数十分浸水してください』とか書いてあるんだよな。
“用这个的话，可以短时间做饭！”上面写着的便利商品，大部分都写着“请在做饭前多浸泡几分钟”吧。
もちろん、その時間はパッケージに書いてる炊飯時間には含まれてない。
当然，那个时间不包含在包装上写的做饭时间里。
更には、『そのまま数十分蒸らします』とか。
还有，“就这样蒸几十分钟”之类的。
『全然短時間じゃないじゃん！』とツッコまずにはいられない。
“完全不是短时间嘛！”不能不这样吐槽。
それならば普通の炊飯器で炊くさ！
那就用普通的电饭锅煮吧！
「圧力鍋があれば、多少はマシかもしれないけど、普通のお鍋で炊くなら、やっぱり浸水は必要よね。どれぐらい掛かるかしら？」
“如果有压力锅的话，可能多少会好些，但是如果用普通的锅煮的话，还是需要浸水。需要多长时间？”
「サイズが全然違うからねぇ。同じ速度で吸水すると考えたなら、中心部までの距離に比例するのかな？ うーん、最低でも四、五倍？」
“尺寸完全不一样呢。如果考虑以同样的速度吸水，到中心部的距离成比例吗？嗯，最低也是四、五倍？”
「大豆だと、一晩ほどは浸水させますが……」
“如果是大豆的话，会让它浸水一晚上左右……”
「大豆ほどには必要ないと思うけど……大粒のは、三時間ぐらい浸けておく？」
“我觉得没有大豆那么必要……大颗的要泡三个小时左右吗？”
ユキの言い分は妥当だとは思うが、それを聞いてトーヤが叫んだのも、また仕方ないだろう。
雪的理由我觉得是妥当的，但是听到这番话，托亚叫了起来，也是没办法的吧。
「長ぇ！ ハルカ、浸水魔法とか無理？」
“长啊！Haruka，浸水魔法什么的不行吗？”
「いきなり言われてできるわけないでしょ。そんな魔法、手持ちの魔道書には載ってないし。……作れないとは言わないけど」
“突然被这么说，怎么可能做到呢。这种魔法在手头的魔道书上没有记载。……虽然不能说不能做”
「過去の魔法使い、サボるなよ！」
“过去的魔法使，不要偷懒哦！”
「いや、そもそも魔法使いってある種、エリートだからね？ わざわざ自分で料理なんてしないと思うわよ？」
“不，原本魔法师就是某种精英吧？你不会特意自己做饭的吧？”
あったら便利、みたいな魔法は俺たちも色々思いつくのだが、それらはいわゆる下働きとして便利な魔法なのだ。
如果有的话会很方便，像这样的魔法我们也会想出很多，但这些魔法就是所谓的下工便利的魔法。
そんな作業をする人は魔法を使えないし、魔法が使えるのであれば別の仕事に就ける。
做这种工作的人不能使用魔法，如果能使用魔法的话，可以从事其他工作。
つまり、そんな魔法を研究する人がいない。
也就是说，没有人研究这种魔法。
もしかすると趣味的に開発した人はいたかもしれないが、メジャーになるわけも無く、俺たちの手持ちの魔道書には載っていない。
也许有人是出于兴趣而开发的，但也不可能成为主流，我们手头的魔道书上没有记载。
インターネットでもあれば、『僕の開発した便利な魔法wiki』で情報共有されたかもしれないが、残念ながらそんな便利な情報共有手段なんて、無いからなぁ。
如果是网络的话，也许会在“我开发的便利魔法wiki”上共享信息，但是很遗憾没有那么方便的信息共享手段。